NELKEN (LAVANG) |
| Die harten, getrockneten Blüten des Nelkenstrauches sind stark duftend und enthalten ein ätherisches Öl. Sie sind ganz oder als Pulver erhältlich. werden sowohl fürs Kochen als auch fürs Backen verwendet. Nelkenöl hat unter anderem eine antibakterielle Wirkung und kann als Schmerzmittel gegen Zahnschmerzen eingesetzt werden. |